Suroviny
- Večerný chlebík z rady Fit deň
- 180 g mrkvy
- 20 g cibule
- 15 g strúhaného chrenu
- 75 g bieleho jogurtu
- 1 uvarené vajce
- citrónová šťava
Postup
Mrkvu nastrúhame a pokvapkáme citrónovou šťavou. Zmiešame s nasekanou cibuľou a chrenom. Pridáme jogurt a dôkladne premiešame. Vajce nakrájame na kolieska a nátierku na chlebe ozdobíme.
Nutričné hodnoty – 1 porcia chleba (25 g) s 20 g nátierky obsahuje: 84 kcal, 9 g B, 4,7 g T, 2 g S
Niečo naviac – Mrkva obsahuje β-karotén a vitamín A, je bohatá na antioxidanty, kteoé prispievajú k nočnej regenerácii.