Na výstave GASTRA & KULINARIA

6. 11. 2019

Zdieľať:

Dňa 6. novembra 2019 otvorilo svoje brány výstavisko Agrokomplex v Nitre, ktoré po 16. rokoch štyri dni hostilo výstavu GASTRA&KULINARIA. Veľtrh GASTRA&KULINARIA predstavil na pôde nitrianskeho výstaviska výrobcov a dodávateľov kvalitných potravín, nápojov, ingrediencií, ale tiež inovácie v technológiách a vybavení pre potravinársky priemysel, gastronomické a ubytovacie zariadenia. Veľtrh bol zameraný na trendy modernej gastronómie, potraviny a zdravý životný štýl. Na príťažlivosti  výstave  pridával aj bohatý sprievodný program –  zaujímavé prednášky, živé súťaže a prezentácie. 

Najväčším lákadlom pre všetkých návštevníkov výstavy a odbornú verejnosť bola veľkolepá interaktívna expozícia s názvom PEKÁRSKY DVOR a jej trojdňové súťaže a „show“ programy, ktoré spolu zorganizovali Cech pekárov a cukrárov regiónu západného Slovenska, Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov SR, Únia priemyselných pekárov Slovenska a Cech pekárov a cukrárov východného Slovenska.  Všetko sa to odohrávalo na ploche viac ako 500 m². Súčasťou tejto veľkolepej expozície bola vo veľkej miere zastúpená aj naša spoločnosť PENAM.

Jedinečnej expozícii PEKÁRSKY DVOR dominovala veľká mapa Slovenska  v podobe skladačky  chlebové „puzzle“, doplnená pekárskymi a cukrárskymi výrobkami a rovnako tak rekordný vianočný stromček z chleba, ktoré upiekli naši pekári.  Návštevníci si mohli už na pohľad lákavé a úžasne voňajúce pekárske  výrobky nielen  prezrieť, ale ich aj ochutnať. Naše šikovné dievčatá im boli k dispozícii a mohli sa  s nimi porozprávať ako o výrobkoch, novinkách, tak i technológii výroby a ďalších pekárskych zaujímavostiach. Návštevníkom bola predstavená chutná novinka našich pekární a to ZSS DARK s náplňou tvarohovo-kokosovou, ktorá mala veľký úspech.

Pod záštitou Rady pekárov a cukrárov Slovenska boli počas výstavy organizované pekárske súťaže. Ocenenie si odnieslo až 7 našich výrobkov. Oceneniam sa veľmi tešíme!

Táto výstava nám ako výrobcovi dala veľmi veľa. Sprostredkovala nám priamy kontakt s koncovým zákazníkom a jeho pohľad na naše pekárske výrobky, ich kvalitu a obľúbenosť. Veríme, že cenné informácie a možno aj inšpirácie využijeme pri vyvíjaní nových produktov.