Suroviny
- 3 celé neošúpané hlávky cesnaku
- 150 g masla
- Čerstvý rozmarín
- Olivový olej
- Soľ
Postup
Rúru predhrejeme na 220 °C. Každej hlávke cesnaku zrežeme vrch, pokvapkáme olivovým olejom a na vrch položíme stonku rozmarínu. Každú hlávku cesnaku zabalíme zvlášť do alobalu a dáme do rúry na 30-40 min. Po vychladnutí vytlačíme cesnak zo šupiek do miesky a zmiešame so zmäknutým maslom.